Modèle 7 sur 8
Tableau de suivi de stock
Une rupture non vue fait perdre des ventes, un surstock immobilise de la trésorerie. Ce tableau suit chaque référence, signale celles à réapprovisionner, calcule la valeur du stock et s'exporte en .csv pour votre tableur.
Rédigé par Jimenez Julien, éditeur de Kbizam. Mise à jour le .
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Suivi de stock
Atelier Lumière Douce
- Références suivies
- 6
- Unités en stock
- 95
- Valeur du stock au coût d'achat HT
- 722,90 €
- Références à réapprovisionner
- 3
- Dont en rupture
- 1
| Référence | Produit | Stock actuel | Seuil d'alerte | Quantité à commander | Coût unitaire HT | Valeur du stock | Statut |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| GOU-750-VERT | Gourde inox 750 ml, vert | 42 | 15 | 7,20 € | 302,40 € | Correct | |
| GOU-750-NOIR | Gourde inox 750 ml, noir | 12 | 15 | 60 | 7,20 € | 86,40 € | À réapprovisionner |
| SAC-BAN-01 | Sac banane imperméable | 0 | 8 | 30 | 9,50 € | 0,00 € | Rupture |
| CUB-3 | Lot de 3 cubes de rangement | 27 | 10 | 6,80 € | 183,60 € | Correct | |
| LAM-LED-B | Lampe de bureau LED | 9 | 5 | 15,00 € | 135,00 € | Correct | |
| COQ-TEL-12 | Coque de téléphone | 5 | 20 | 100 | 3,10 € | 15,50 € | À réapprovisionner |
| Total | 6 réf. | 95 | 722,90 € | 3 à traiter |
Note. Une référence passe à « À réapprovisionner » dès que son stock est inférieur ou égal au seuil d'alerte, et à « Rupture » à zéro. La quantité à commander reprend le lot habituel.
Modèle indicatif. Relisez et adaptez le document à votre activité avant de l'utiliser. L'impression ne reprend que l'aperçu, et le fichier suivi-de-stock.csv est créé dans votre navigateur.
Comment bien remplir ce modèle
Créez une ligne par référence vendable, en distinguant les variantes : une taille ou une couleur qui part plus vite doit avoir sa propre ligne. Indiquez le stock réel compté, pas celui que vous croyez avoir. Un inventaire physique à intervalles réguliers, même rapide, évite que l'écart entre le tableau et l'étagère s'agrandisse.
Le seuil d'alerte est la valeur-clé : c'est le niveau en dessous duquel il faut commander. Pour le fixer, pensez à ce que vous vendez pendant le délai de réapprovisionnement, plus une marge de sécurité. Le calculateur de stock de sécurité et de point de commande vous aide à le déterminer produit par produit. Le tableau passe la ligne en « À réapprovisionner » lorsque le stock atteint ce seuil, et en « Rupture » à zéro.
La quantité habituelle à commander et le coût unitaire servent à préparer votre commande et à calculer la valeur du stock au coût d'achat. Cette valeur est utile pour deux raisons : elle montre l'argent immobilisé sur l'étagère, et elle vous aide à repérer les références qui dorment.
Mettez à jour le tableau à chaque réception et à chaque semaine de ventes, puis exportez-le en .csv pour l'archiver ou le partager avec un fournisseur. Les lignes à traiter sont surlignées pour vous permettre de préparer la commande en quelques minutes.
Questions fréquentes
Comment choisir le seuil d'alerte d'une référence ?
Partez des ventes moyennes par jour multipliées par le délai de réapprovisionnement, puis ajoutez une marge pour les pics et les retards. Le calculateur de point de commande fait ce calcul pour vous.
La valeur du stock inclut-elle la TVA ?
Non, elle se calcule au coût unitaire hors taxes que vous saisissez. Si vous saisissez un coût complet incluant le transport, la valeur reflétera ce coût complet.
Mes données sont-elles enregistrées ?
Non, rien n'est stocké ni envoyé. Exportez le tableau en .csv avant de fermer la page si vous voulez conserver vos lignes, puis réimportez-les dans votre tableur.
Outils pour aller plus loin
Pour approfondir
Guide et niche liés
Le guide d'achat Food et cuisine montre comment un acheteur lit une boutique, ce qui aide à rédiger des documents clairs. La niche Food et cuisine permet de comparer vos pratiques avec celles de vraies boutiques.